Zat adalah segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang. Semua benda di sekitar kita termasuk zat, baik yang dapat dilihat maupun tidak terlihat seperti udara.
Zat tersusun dari partikel-partikel kecil yang terus bergerak. Partikel ini memiliki gaya tarik menarik yang memengaruhi bentuk dan sifat zat.
Wujud zat dibagi menjadi tiga:
Perubahan wujud zat dipengaruhi oleh suhu:
Tidak menghasilkan zat baru. Contoh: es mencair, air menguap.
Menghasilkan zat baru. Contoh: besi berkarat, kertas terbakar.
Zat memiliki berbagai wujud dan sifat, dan perubahan wujudnya dipengaruhi oleh suhu. Memahami zat membantu kita mengenal benda-benda di sekitar dengan lebih mudah.